端午到,粽香飄。為了讓會員們喜愛傳統(tǒng)節(jié)日、傳承文化習(xí)俗,增進(jìn)相互情誼,增強(qiáng)協(xié)會凝聚力, 6月 13日下午, 淮北市建筑裝飾協(xié)會二組舉行了“粽系二組、端午安康” 包粽子聯(lián)誼活動
端午節(jié)前夕,協(xié)會副會長兼二組組長梁自由在小組群里發(fā)出舉行包粽子活動倡議后,吳東菊、宮海迪、雷雨晨、李雪峰、張霄、孫紅杰、丁作彬、武升俠、毛偉、裴艷、王磊、姚照霖、王書潮等會員迅速跟進(jìn)響應(yīng)。下午兩點,大家各自從家里帶來粽葉、糯米、蜜棗、香腸、鮮肉等食材來到組長單位---以勒裝飾公司,大家圍在一起動手包粽子。毛偉、武升俠、裴艷、雷雨晨幾名美女會員顯然是屬于熟手,而其余的男士們對于包粽子這項技術(shù)活基本上都是“大姑娘坐轎子--頭一回”,所以幾名美女在自己包的同時,還要給男同胞們進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),教他們如何捋粽葉、做漏斗狀、填糯米、填餡料、壓緊實、封口、扎捆等等,而這些學(xué)徒們雖然包粽子技術(shù)學(xué)得不咋地,但個個自夸自擂的功夫卻不差,還不時“五十步笑百步”奚落奚落他人的技術(shù)......大家你一句我一句,笑聲不斷,其樂融融如同一家人。在歡聲笑語中,一片片清香的粽葉,一粒粒晶瑩的糯米,在大家齊心協(xié)作下,變成了形狀各異的粽子,蒸煮后現(xiàn)場粽香四溢......雖然那些初學(xué)者的包不太好,吃著自己親手包好的粽子卻是頗有成就感,感到十分欣喜。之后協(xié)會秘書長孫瑞峰也趕來小試了一下身手,同時來到現(xiàn)場的還有像協(xié)會副會長、四組組長高龍這樣 “不勞而獲者”。值得一提的是,大家原來翹首以盼的技術(shù)高手吳東菊卻姍姍來遲,直到下午4點多她才端著一大盆鮮肉和幾大板蛋黃等食材急匆匆趕來,只見她巧手翻飛,不一會一個結(jié)結(jié)實實、工工整整三角形漂亮粽子瞬間成型,可到了粽子快煮熟時她卻來不及品嘗就要回去,原來今天下午她孩子生病在醫(yī)院打吊針,她為了不落下參加這次活動,更是為了小組里更多的人吃上粽子,硬是見縫插針擠出了半小時時間,大家了解到這一情況后都十分感動。
“過了這么多年的端午節(jié),今年的端午節(jié)最特別,不僅體驗到動手包粽子的樂趣,更感受到了協(xié)會組織大家庭的溫馨和溫暖”,許多參與活動的會員們不禁發(fā)出了這樣的感慨。大家在共進(jìn)晚餐后還意猶未盡,繼續(xù)歡聚在一起上演了一臺迷你聯(lián)歡會......